quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Receita do dia 02/10 - Débora

Receita de batata à bolonhesa

Ingredientes:
- 6 batatas grandes sem casca
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1/2 quilo de carne moída
- 1/2 cebola picada
- uma lata de molho de tomate pronto
- sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo. Cozinhe as batatas com os caldos de carne. Depois, com uma faca corte as batatas ao meio, com uma colher retire um pouco da polpa da batata, reserve e deixe esfriar. Refogue a carne moída com a cebola, o sal e a pimenta do reino.
Coloque na carne moída três colheres de molho de tomate, não precisa deixar cozinhar muito tempo não. Depois recheie as batatas já frias e feche com a polpa retirada delas. Coloque as batatas em uma forma, jogue o molho de tomate por cima e leve para assar por mais o menos vinte minutos. Retire do forno e sirva ainda quente.


Receita deliciosaa :)

2 comentários:

  1. O primeiro comntario é meuuu!?!?!?
    Ah não parei de brincar! Assim morro de fomeee!
    muito boa! Parece muito gostosa e a receita é do jeito que eu gosto simples! BOA SORTE COM O PROGRAMA MENINAS!

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  2. Parabéns pela iniciativa. Aproveitem ao máximo a Rádio Universitária que, em 2009, comemora 12 anos! Vocês vão perceber, mais de perto, porque sempre digo que o rádio é a grande escola de comunicação social!! abraços e sucesso!

    Ricardo Bedendo

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